事例2026/9/14
薬局でスープストックトーキョーが好評、子育て世代の来店増加の理由とは
結論(先に要点)
スープストックトーキョーは2024年から調剤薬局で冷凍スープの販売を開始し、大きな反響を呼んでいます。体調を崩した際や、子育てで忙しい親の食事の準備をサポートする目的で、手軽に食べられる優しい味わいのスープが30~40代の子育て世代を中心に支持を集めています。処方箋がなくてもスープ目的で来店する顧客が増え、薬局の新たな役割創出にも貢献しています。
この記事のポイント
- きっかけ: スープストックトーキョーの冷凍スープ専門店「家で食べるスープストックトーキョー」では、体調不良時や見舞いとしてスープを購入する顧客が多かったこと。
- 商品の特性: 電子レンジや湯せんで手軽に調理でき、素材の味を活かした優しい味わいで、体調が優れない時でも負担なく食べられると支持されていること。
- 狙い: 医療機関を利用する人が立ち寄りやすい場所でスープを購入できることで、食事に困っている人や見舞いを探している人の利便性を高め、喜ばれると考えた。

スープストックトーキョーが調剤薬局で冷凍スープの展開を始め、成功を収めています。
薬局での商品展開の背景
- きっかけ: スープストックトーキョーの冷凍スープ専門店「家で食べるスープストックトーキョー」では、体調不良時や見舞いとしてスープを購入する顧客が多かったこと。
- 商品の特性: 電子レンジや湯せんで手軽に調理でき、素材の味を活かした優しい味わいで、体調が優れない時でも負担なく食べられると支持されていること。
- 狙い: 医療機関を利用する人が立ち寄りやすい場所でスープを購入できることで、食事に困っている人や見舞いを探している人の利便性を高め、喜ばれると考えた。
- 親和性: 「大切な食事の時間が、ほっと心安らぐひとときとなることを目指す」というスープストックトーキョーの理念と、「健康を維持・増進する場所」を目指す調剤薬局の目標が共通していると認識。
導入後の反響と成果
- 導入店舗数: 現在、60店舗以上の調剤薬局でスープストックトーキョーの商品が取り扱われています。
- 来店促進: 商品展開後、処方箋を持たない顧客でもスープを目的に来店する人が増加。
- 主要顧客層: 特に30~40代の子育て世代の女性から高い支持を得ています。
- 購入状況: 1回の来店で平均2~3個のスープが購入され、リピート購入にも繋がっています。
- 顧客の声:
- 「子どもの看病で疲れて、ごはんをつくる元気がない」
- 「病院と薬局で待って疲れたから、今日のごはんをここで買って帰れると助かる」
- 「これなら罪悪感なく食べられる」「自分へのご褒美に」
- 商品展開の拡大: 冷凍商品だけでなく、フリーズドライ商品も展開しています。
- 広報効果: 店舗のガラス面に大きくポスターを掲示することで、「ここ、スープストック売ってるの?」と気軽に立ち寄る人が増える効果がありました。
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