茅乃舎、「冷たい飲むだし」提供期間を延長。猛暑の浅草で人力車俥夫と観光客を応援

久原本家グループの「茅乃舎」は、猛暑が続く浅草において、人力車「えびす屋」の俥夫（しゃふ）と利用客に対し、「冷たい飲むだし」を提供する取り組みの実施期間を延長しました。

実施期間の延長背景

本企画は、日本の食文化を未来へ繋ぐ茅乃舎と、日本のおもてなし文化を未来へ繋ぐ人力車業界最大手「えびす屋」の「日本文化を未来へ繋いでいきたい」という共通の想いから始まりました。

2026年7月29日から8月11日までの当初の実施期間中、俥夫や多くの利用客から好評を得たため、期間の延長が決定されました。全国的に厳しい暑さが予想される中、俥夫の体調管理を応援し、「だし」の魅力をさらに多くの人々に届けることを目的としています。

取り組み内容

• 人力車「えびす屋」の俥夫へ「冷たいだしスープ」を提供
• 「えびす屋」浅草店を利用した観光客へ「だしスープ 和風」をサンプリング（数量限定、なくなり次第終了）

延長実施期間: 2026年8月17日（月）から8月21日（金）まで

「冷たい飲むだし」について

だしには、汗をかく季節に補給したい塩分や、海からの食材に含まれるミネラルが含まれており、夏の水分補給に適しています。茅乃舎では、夏季限定メニューとして「冷たいだしスープ 和風」と「冷たいだしスープ 抹茶」を茅乃舎 東京駅店と東京ミッドタウン店でテイクアウト販売しています。また、全国の茅乃舎店舗では、定番商品「茅乃舎だし」などを使用した「冷たい飲むだし」の試飲を2026年7月21日から8月31日まで提供しています。

関連商品

• 茅乃舎だし(30袋入)
  • 価格: 2,268円 (税込)
  • 詳細: 焼きあご、鰹節、うるめいわし、真昆布などを粉末にした本格的な和風だし。
• 昆布だし(24袋入)
  • 価格: 2,268円 (税込)
  • 詳細: 真昆布と利尻昆布の2種を使用した、素材の味を邪魔しないまろやかな味わい。
• 和風だしスープ
  • 価格: 1,069円 (税込)
  • 詳細: 5種の素材のうまみを重ね、青のりとごまで風味豊かに仕上げたスティックタイプ。
• 和風だしスープ抹茶
  • 価格: 1,069円 (税込)
  • 詳細: だしのうまみと抹茶の香りが調和する、お湯を注ぐだけのだしスープ。

参考リンク

• 元記事: https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000280.000079541.html
• 茅乃舎公式サイト: https://www.kayanoya.com/
• 久原本家グループ公式サイト: https://www.kubarahonke.com/