梅田に新業態「焼肉研究所」オープン、138品プレミアム食べ放題が特別価格に

株式会社DICが、大阪・梅田に新たな焼肉食べ放題専門店「焼肉研究所 梅田店」をオープンします。同店は「焼肉をもっと自由に、もっとワクワク楽しめる場所」をコンセプトに、食べ放題とは思えないクオリティの肉メニューやSNS映えする逸品料理、豊富なサイドメニューを提供します。

オープン記念キャンペーン

グランドオープンを記念し、人気のプレミアムコースが特別価格で提供されます。

• 対象: 138品プレミアム食べ放題コース
• 通常価格: 4,980円（税込）
• オープン記念価格: 3,980円（税込）
• 期間: 期間限定

焼肉研究所が提案する、新しい焼肉食べ放題

焼肉研究所は、単に「たくさん食べられる」だけでなく、「また食べたい」と思わせる一皿一皿を目指しています。特に、テーブルに届いた瞬間から盛り上がるライブ感のあるメニューが多数ラインアップされています。

■注目の名物メニュー

• 特選 どデカカルビ一枚焼き: 一枚まるごと豪快に焼き上げるインパクト抜群のメニュー。大判サイズならではの迫力とカルビ（またはロース）の旨みが楽しめます。
• 炙り肉巻き寿司: 香ばしく炙った肉でご飯を包んだ、見た目にもインパクトのある一品。肉の旨みとご飯の相性を気軽に楽しめます。
• 厚切りハラミステーキ: 厚切りならではの圧倒的な肉感とジューシーな食べ応えが特徴。食べ放題とは思えない満足感を提供します。
• 牛すき焼き 卵に絡ませて: 甘辛く焼き上げた牛肉を濃厚な卵に絡めて味わう贅沢な一品。すき焼きと焼肉の香ばしさを一度に楽しめます。

■豊富なメニューラインアップ

全コースで100品以上を用意し、焼肉だけでなくバリエーション豊かなメニューが楽しめます。サイドメニューも充実しており、以下のような例が挙げられます。

• チーズボール
• カマンベールチーズフライ
• 石焼ホルモンラーメン
• レモン冷麺
• ガリバタアヒージョ
• 炙りハニーパイン など

「肉だけじゃない」楽しみ方を提案しています。

店舗概要

• 店名: 焼肉食べ放題 焼肉研究所 梅田店
• オープン日: 2026年9月18日（木）
• 所在地: 大阪府大阪市北区曾根崎2丁目5-23 ziziお初天神7F（梅田駅から徒歩3分）
• 営業時間:
  • 月～金: 16:00～翌0:00（料理L.O. 23:00／ドリンクL.O. 23:30）
  • 土・日・祝: 11:00～翌0:00（料理L.O. 23:00／ドリンクL.O. 23:30）

木目を基調とした落ち着いた空間で、友人との食事から会社の飲み会まで幅広いシーンで利用できます。

参考リンク

• 元記事URL: https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000044.000172054.html