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売り方2026/8/24

株式会社ビリオンフーズが展開する飲食店での多様なキャンペーン情報

結論(先に要点)

株式会社ビリオンフーズは、「日本酒原価酒蔵」や「すし処 二ノ宮」などの飲食店ブランドで、様々な期間限定キャンペーンを展開しています。日本酒の希少酒飲み放題や時間無制限飲み放題、寿司店のオープン記念割引、湯葉食べ放題など、多岐にわたる企画を提供し、顧客獲得とブランド認知向上を図っています。

この記事のポイント

  • 時間無制限飲み放題: 9月には1,000円(税込1,100円)で、日本酒、生ビール、サワーなど30種が最大11時間楽しめる「時間無制限飲み放題」を開催。8月には980円(税込)から提供されました。
  • 8月下旬には、人気希少酒『新政』が毎日楽しめる「毎日希少酒開栓」を神保町店限定で実施。
  • 8月15日〜31日には、希少酒『新政』や『十四代』を含む5種飲み比べプランを2,980円(税込)で提供する店舗もありました。
株式会社ビリオンフーズが展開する飲食店での多様なキャンペーン情報

株式会社ビリオンフーズの主なキャンペーン事例

株式会社ビリオンフーズは、提供する複数の飲食店ブランドにおいて、顧客を惹きつける多様なキャンペーンを積極的に実施しています。以下にその一部を紹介します。

日本酒原価酒蔵でのキャンペーン

  • 時間無制限飲み放題: 9月には1,000円(税込1,100円)で、日本酒、生ビール、サワーなど30種が最大11時間楽しめる「時間無制限飲み放題」を開催。8月には980円(税込)から提供されました。
  • 希少酒フェア:
    • 8月下旬には、人気希少酒『新政』が毎日楽しめる「毎日希少酒開栓」を神保町店限定で実施。
    • 8月15日〜31日には、希少酒『新政』や『十四代』を含む5種飲み比べプランを2,980円(税込)で提供する店舗もありました。
    • その他、特定の酒米を使った飲み比べイベントや、『十四代』や『而今』も楽しめる豪華希少酒飲み放題なども実施されています。
  • 体験型会社説明会: 20〜24歳限定で『十四代』も飲める「日本酒の会」を会社説明会と兼ねて開催した事例もあります。

寿司業態でのキャンペーン

  • 「すし処 二ノ宮」オープン記念:
    • 新宿本店オープン時には、予約限定で会計30%OFFや、本格江戸前寿司15貫3,980円のキャンペーンを実施。
    • プレオープン期間中(8月15日〜21日)には、1日30名限定で会計30%OFFを提供しました。
  • 日本橋すし処 二ノ宮:
    • 一貫80円から提供される「二ノ宮特選御膳~15品~」を特別価格3,500円(税込)で提供する期間キャンペーンがありました。
  • 鮨カゲロウプロジェクト: 六本木で「シン・カゲロウコース」(15品4,500円、税込4,950円)を提供したり、「赤酢寿司15貫3,000円コース」を延長開催したりするなど、コストパフォーマンスの高いプランを展開しています。
  • 高級日本酒とのペアリング: 恵比寿の「鮨 暁天」では『十四代』の最高峰14種を一斉解放する特別企画が開催されたり、五反田の「鮨 あさひ」では『黒龍』5種飲み比べプランが提供されたりしています。

その他

  • 湯葉食べ放題: 日本酒原価酒蔵 池袋西口店では、出来たて湯葉が3時間食べ放題となる『手作り湯葉食べ放題』を1日15名限定で実施しました。

これらのキャンペーンは、多様なターゲット層に対し、高品質な飲食体験を手頃な価格で提供することで、集客およびリピートを促進する戦略であると考えられます。

参考リンク

https://prtimes.jp/main/html/searchrlp/company_id/55180

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PR TIMES

運営者情報

藤ノ木洋史

藤ノ木 洋史

株式会社クリアナレッジ 代表取締役 / セールスライター

商品を変えずに「売り方」だけで売上を伸ばす仕組みを作ることを得意としています。

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