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事例2026/9/26

希少部位「和牛コウネ」を追加!西葛西の焼肉店が食べ放題を拡充

結論(先に要点)

西葛西にある「ホルモン焼肉しまちゃん」が、全3種類の焼肉食べ放題コースに希少部位「和牛コウネ焼き」を追加しました。牛1頭から約2kgしか取れないコウネを、既存コースの価格はそのままで提供。脂の甘みと独特の食感が特徴で、120分間(ラストオーダー90分)何度でもおかわり可能です。2026年9月16日から提供が開始されています。

この記事のポイント

  • 焼肉食べ放題コース: 4,980円(税込5,478円)
  • 超厚切り牛タン食べ放題コース: 5,980円(税込6,578円)
  • 特選和牛&超厚切り牛タン食べ放題コース: 6,980円(税込7,678円)
希少部位「和牛コウネ」を追加!西葛西の焼肉店が食べ放題を拡充

西葛西「ホルモン焼肉しまちゃん」が食べ放題を拡充

西葛西に店を構える「ホルモン焼肉しまちゃん」は、2026年9月16日より、提供する全3種類の焼肉食べ放題コースに希少部位である「和牛コウネ焼き」を追加しました。この追加は、既存コースの価格を据え置いたまま実施されます。

希少部位「和牛コウネ」とは

「和牛コウネ」は、牛1頭からわずか約2kgしか取れないとされる大変希少な部位です。その特徴は、脂の甘みと独特の食感にあり、特に広島では焼肉などで親しまれています。

新たに食べ放題に加わった「和牛コウネ焼き」は、赤身と脂のバランスが良く、焼くことで脂の甘みと香ばしさが引き立ち、噛むほどに肉の旨味を感じられると説明されています。店舗のおすすめの食べ方は、塩とレモンでシンプルに味わうことです。これにより、肉と脂本来の味が楽しめ、レモンでさっぱりといただけます。

食べ放題の概要

和牛コウネ焼きは、以下の全3コースで追加料金なしに何度でも注文が可能です。

  • 焼肉食べ放題コース: 4,980円(税込5,478円)
  • 超厚切り牛タン食べ放題コース: 5,980円(税込6,578円)
  • 特選和牛&超厚切り牛タン食べ放題コース: 6,980円(税込7,678円)

全てのコースにおいて、利用時間は120分(ラストオーダーは開始から90分)です。希少部位である和牛コウネを、食べ放題で何度でも楽しめる点が今回のサービス拡充の大きな魅力とされています。

■提供情報

  • 提供開始日: 2026年9月16日
  • 提供期間: 常設
  • 提供店舗: ホルモン焼肉しまちゃん 西葛西店
  • 対象: 全3種類の焼肉食べ放題コース
  • 価格: 4,980円(税込5,478円)~
  • 追加料金: なし
  • 利用時間: 120分(ラストオーダー開始から90分)
  • 注文制限: 食べ放題時間内で何度でも注文可能

店舗情報

「ホルモン焼肉しまちゃん 西葛西店」は、ホルモンや焼肉を気軽に楽しめるメニューを提供しており、今回の和牛コウネの追加を含め、食べ放題でも様々な肉を楽しめる店舗づくりを進めているとのことです。

  • 店舗名: ホルモン焼肉しまちゃん 西葛西店
  • 所在地: 東京都江戸川区西葛西3-15-10 第6東栄ビル1F
  • 電話番号: 03-6808-8847
  • 公式サイト: https://hormoneyakiniku-shimachan.com/index

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藤ノ木洋史

藤ノ木 洋史

株式会社クリアナレッジ 代表取締役 / セールスライター

商品を変えずに「売り方」だけで売上を伸ばす仕組みを作ることを得意としています。

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