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売り方2026/9/27

大阪・堺筋本町の「にほんいち」で秋の味覚満載「Autumnフェア」開催

結論(先に要点)

大阪・堺筋本町の居酒屋「純国産馬刺しと朝引き鶏 にほんいち」が、2026年9月27日から10月31日まで「Autumnフェア」を開催します。このフェアでは、秋の代表食材であるキノコとさつまいもを主役にした全6品が登場。朝引き鶏と組み合わせたキノコ料理3品に加え、パティシエ経験のあるスタッフが手掛けた本格さつまいもスイーツ3品も提供され、食事からデザートまで秋の味覚を存分に楽しめます。

この記事のポイント

  • 鶏とキノコの炊き込みご飯:食後の締めにもぴったりな一品。
  • 朝引き鶏とキノコポン酢:さっぱりとした味わいが特徴。
  • 朝引き鶏とキノコのバター醤油炒め:香ばしいバター醤油が食欲をそそります。
大阪・堺筋本町の「にほんいち」で秋の味覚満載「Autumnフェア」開催

「Autumnフェア」開催概要

株式会社N・Iが運営する「純国産馬刺しと朝引き鶏 にほんいち 大阪堺筋本町店」は、2026年9月27日(日)から10月31日(土)の期間限定で、秋の味覚をテーマにした「Autumnフェア」を開催します。香り高いキノコとほっくり甘いさつまいもを主役に、食事からデザートまで楽しめる全6品が提供されます。

キノコと朝引き鶏の秋料理3品

フェアでは、同店の看板食材である朝引き鶏とキノコを組み合わせた3種類の料理が登場します。それぞれ異なる味わいで、食欲の秋を彩ります。

  • 鶏とキノコの炊き込みご飯:食後の締めにもぴったりな一品。
  • 朝引き鶏とキノコポン酢:さっぱりとした味わいが特徴。
  • 朝引き鶏とキノコのバター醤油炒め:香ばしいバター醤油が食欲をそそります。

パティシエ監修の本格さつまいもスイーツ3品

居酒屋でありながらデザートにも力を入れており、パティシエ経験を持つスタッフが開発したさつまいもスイーツ3品が提供されます。食事の締めくくりにも秋を感じられる工夫が凝らされています。

  • さつまいものポタージュ:温かいポタージュでほっと一息。
  • さつまいもブリュレ:香ばしく仕上げたブリュレ。
  • さつまいもモンブラン:秋の定番スイーツ。

これらのメニューは、一品ずつ楽しむだけでなく、キノコ料理とさつまいもメニューを組み合わせて、食事全体で秋を満喫できるよう構成されています。

店舗情報

純国産馬刺しと朝引き鶏 にほんいち 大阪堺筋本町店

  • 所在地: 大阪府大阪市中央区安土町2丁目4−5 地下1階
  • アクセス: 堺筋本町駅 徒歩2分
  • 営業時間: 17:00〜24:00(L.O.23:30)
  • 定休日: 不定休
  • 席数: 62席

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運営者情報

藤ノ木洋史

藤ノ木 洋史

株式会社クリアナレッジ 代表取締役 / セールスライター

商品を変えずに「売り方」だけで売上を伸ばす仕組みを作ることを得意としています。

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