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売り方2017/1/16

地元で圧倒的知名度を誇る和菓子の老舗「米屋」 指名買いされるブランドの確立

結論(先に要点)

創業120年近い歴史を持つ和菓子の老舗「米屋」は、千葉エリアで圧倒的な知名度を誇り、指名買いされる人気ブランドです。当初は成田山新勝寺の参詣客を対象に、日本で初めて栗羊羹を商品化しました。現在では千葉県を中心に直営店15店舗とインストアショップ13店舗を展開し、羊羹だけでなく和菓子全般を取り扱うまでに事業を拡大しています。

この記事のポイント

  • 創業と初期: 1899年(明治32年)に米穀商として創業。その後、成田山新勝寺の参詣客を対象に、日本で初めて栗羊羹を商品化し、参詣土産として販売を開始しました。
  • 事業拡大: 当初は羊羹のみでしたが、徐々に商品ラインナップを増やし、どら焼きや最中など和菓子全般を取り扱うようになりました。
  • 店舗展開: 現在では千葉県を中心に、總本店の他にロードサイドに15の直営店舗、ショッピングセンターや百貨店内に13のインストアショップを展開しています。
地元で圧倒的知名度を誇る和菓子の老舗「米屋」 指名買いされるブランドの確立

和菓子の老舗「米屋」の歴史と成長

創業から約120年の歴史を持つ和菓子の老舗「米屋」は、千葉エリアで圧倒的な知名度を誇る人気ブランドです。

  • 創業と初期: 1899年(明治32年)に米穀商として創業。その後、成田山新勝寺の参詣客を対象に、日本で初めて栗羊羹を商品化し、参詣土産として販売を開始しました。
  • 事業拡大: 当初は羊羹のみでしたが、徐々に商品ラインナップを増やし、どら焼きや最中など和菓子全般を取り扱うようになりました。
  • 店舗展開: 現在では千葉県を中心に、總本店の他にロードサイドに15の直営店舗、ショッピングセンターや百貨店内に13のインストアショップを展開しています。

米屋總本店の特徴

成田山新勝寺の表参道に位置する米屋總本店は、蔵造り風の印象的なデザインが特徴です。店内は多くのお客で賑わい、商品の販売だけでなく、参拝客が休憩できるスペースも広く設けられています。2階ではお菓子教室などのイベントも開催されています。

代表取締役社長 諸岡良和氏

米屋の代表取締役社長は諸岡良和氏です。1997年に専修大学経営学部を卒業後、2000年に米屋に入社。2010年に常務取締役、2015年には代表取締役社長に就任しました。

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運営者情報

藤ノ木洋史

藤ノ木 洋史

株式会社クリアナレッジ 代表取締役 / セールスライター

商品を変えずに「売り方」だけで売上を伸ばす仕組みを作ることを得意としています。

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