創業149年の「大和屋」が2027年おせち料理のWEB予約を開始

明治十年創業「大和屋」、2027年新春を彩る「大和屋謹製 おせち料理」の予約受付を開始

明治十年（1877年）創業の大阪の料亭「大和屋」が、2027年新春に向けた「大和屋謹製 おせち料理」の予約受付を開始しました。149年にわたり受け継がれてきた上方料理の伝統の味と技を、新年の食卓に届けます。

創業149年、受け継がれる上方料理『大和屋』

大和屋は、明治十年に大阪・宗右衛門町で創業。お茶屋・料理店として、上方花街文化の中心を担い、伝統芸能や大阪の風土と共に歩んできました。現在も四季折々の素材を活かした料理と細やかなおもてなしを大切にしています。

2027年 大和屋謹製 おせち料理のラインナップ

2027年の新春には、以下の3種類のおせち料理が用意されています。

• あら玉《一段重》

  • 内容: 全25品
  • サイズ: 19.5cm × 19.5cm（2人用）
  • 価格: 21,600円（税込）
  • 特徴: 大和屋のおせちを気軽に楽しめる一段重。鮑柔煮、車海老艶煮、黒豆煮など、新春を彩る料理が詰まっています。

• 福《二段重》

  • 内容: 全32品
  • サイズ: 19.5cm × 19.5cm（4人用）
  • 価格: 43,200円（税込）
  • 特徴: 色鮮やかな料理が二段重に盛り込まれ、家族で迎える新年の食卓におすすめです。鮑柔煮、塩いくら、ローストビーフなど多彩な味が楽しめます。

• 大和屋重《三段重》

  • 内容: 全48品
  • サイズ: 18.2cm × 21.7cm（6人用）
  • 価格: 183,600円（税込）
  • 特徴: 新春の食卓を華やかに彩る、大和屋を象徴する豪華な三段重です。大切な方々が集う晴れの日にふさわしい逸品です。

今年からWEB予約にも対応

これまでは申込用紙のみでしたが、2027年のおせち料理はスマートフォンやパソコンからのWEB予約にも対応しました。予約フォームは24時間受付で、必要事項を入力後、自動返信メールが送られ、その後担当者より連絡があります。

• 予約変更・キャンセル期限: 2026年12月20日（日）まで
• 支払い期限: 2026年12月25日（金）

店舗情報

大和屋三玄 大阪梅田店

• 所在地: 大阪市北区梅田2-2-2 ヒルトンプラザウエスト5階
• 電話番号: 06-6450-8015

運営会社

株式会社季之三玄

• 代表者: 栗原 聡
• 所在地: 大阪府大阪市北区野崎町9-13 梅田扇町通りビル6F
• 事業内容: 料亭、料理飲食店等
• 運営店舗: 大和屋 横浜店／大和屋三玄 大阪梅田店／大和屋三玄 日本橋店

参考リンク

• 元記事URL: https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000030.000033002.html
• 2027年 大和屋おせち予約フォーム: https://forms.gle/HxbbhhmtXdm3gWh99
• 大和屋 三玄｜ヒルトンプラザ大阪: https://www.hiltonplaza.com/shop/detail/%E5%A4%A7%E5%92%8C%E5%B1%8B-%E4%B8%89%E7%8E%84.html