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事例2026/9/10

世界の山ちゃん、目黒に初出店!秋の味覚「さんま」限定メニューを提供

結論(先に要点)

手羽先で有名な「世界の山ちゃん」が、2026年9月15日に目黒駅東口店をオープンします。目黒への初出店を記念し、「目黒の秋は、さんまと手羽先」をテーマに、期間限定で「さんま」を取り入れた目黒店限定メニューを提供。さらに、来店客には限定ステッカーや「おつまみチキン ジャーキー仕立て」を数量限定でプレゼントし、地域に根差した集客戦略を展開します。

この記事のポイント

  • 目黒駅東口店限定ステッカー
  • おつまみチキン ジャーキー仕立て
  • オープン日: 2026年9月15日
世界の山ちゃん、目黒に初出店!秋の味覚「さんま」限定メニューを提供

世界の山ちゃん、目黒駅東口店をオープン

株式会社エスワイフードが運営する手羽先居酒屋「世界の山ちゃん」は、2026年9月15日に「世界の山ちゃん 目黒駅東口店」をオープンします。目黒への初出店となります。

目黒店限定メニューとプレゼント企画

秋の味覚「さんま」とのコラボレーション

「目黒の秋は、さんまと手羽先」をテーマに、目黒駅東口店限定の「さんま」メニューを期間限定で販売します。これは、古典落語「目黒のさんま」に由来し、さんまが目黒の秋の風物詩として親しまれている背景を活かした企画です。

オープン記念プレゼント

来店したお客様には、以下の記念品が数量限定でプレゼントされます。

  • 目黒駅東口店限定ステッカー
  • おつまみチキン ジャーキー仕立て

店舗情報

  • オープン日: 2026年9月15日
  • 店名: 世界の山ちゃん 目黒駅東口店
  • 住所: 〒141-0021 東京都品川区上大崎2丁目15-1 サンプラザ目黒駅前ビル2F
  • 営業時間:
    • 平日: 16:00~23:00
    • 土日祝: 15:00~23:00
  • 席数: 86席
  • 電話番号: 03-6450-3239

「幻の手羽先」について

「世界の山ちゃん」の看板商品である「幻の手羽先」は、国内外食業態の手羽先売上No.1を達成しました(2025年1月~2025年12月 販売実績 自社調べ)。創業者のこだわりから生まれた「幻のコショウ」をたっぷりと振りかけた、コショウ辛さが特徴のやみつきになる味わいです。

会社概要

  • 会社名: 株式会社エスワイフード
  • 本社所在地: 愛知県名古屋市中区錦一丁目8番6号 ONEST名古屋錦スクエア 1階
  • 創業: 1981年(愛知県名古屋市)

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運営者情報

藤ノ木洋史

藤ノ木 洋史

株式会社クリアナレッジ 代表取締役 / セールスライター

商品を変えずに「売り方」だけで売上を伸ばす仕組みを作ることを得意としています。

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