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売り方2026/10/1

サントリーが「デイリービール」市場開拓へ、酒税改正後の市場変化と戦略

結論(先に要点)

2023年の酒税改正により、新ジャンルからビールへの価格差が縮まったものの、消費者がビールへ単純に移行せず「酒離れ」が進むという教訓を得たサントリー。これを受け、従来の「金麦」をビールに切り替え、新たに「デイリービール」市場を開拓する戦略を発表しました。手ごろな価格帯のビールを提供することで、既存の新ジャンルユーザーの維持と新たな需要獲得を目指します。

この記事のポイント

  • 発売日: 10月6日
  • 対象商品: 「金麦」「金麦〈糖質75%オフ〉」
  • 新商品: 10月13日には、コクと飲みごたえを追求した「金麦〈豊潤〉」も投入
サントリーが「デイリービール」市場開拓へ、酒税改正後の市場変化と戦略

サントリー「金麦」がビールへ転換

2026年10月1日の酒税改正を機に、サントリーはこれまで新ジャンルとして販売してきた「金麦」をビールとして発売しました。

  • 発売日: 10月6日
  • 対象商品: 「金麦」「金麦〈糖質75%オフ〉」
  • 新商品: 10月13日には、コクと飲みごたえを追求した「金麦〈豊潤〉」も投入

酒税改正の影響と「デイリービール」市場の創出

■酒税改正による価格変動

10月1日の酒税改正により、350mlあたりの酒税がビールと発泡酒で54.25円に一本化されました。これにより、ビールは減税(9月30日まで63.35円)となり、新ジャンルは増税となり、両者の税率差が解消されました。

■サントリーの新たな市場定義

サントリーは、酒税一本化後もプレミアムビールやスタンダードビールとの価格差は残ると予測。そこで、従来の新ジャンルユーザーの移行先となる、手ごろな価格帯のビールに注目し、これを「デイリービール」と位置付けました。

  • 想定市場価格(6缶パック税抜き):
    • プレミアムビール: 1130円
    • スタンダードビール: 1030円
    • デイリービール: 880円

サントリーは、「金麦」の3商品を通じてこの「デイリービール」市場を開拓していく方針です。

2023年酒税改正の教訓

サントリーが今回の戦略を立てる背景には、2023年の酒税改正から得られた重要な教訓があります。

  • 期待と現実の乖離: 2023年の改正では、ビールの酒税引き下げと新ジャンルの引き上げにより税率差が縮まり、新ジャンルからのビールへの需要移行が期待されていました。しかし、実際には単純な移行には繋がりませんでした。
  • 消費者の行動変化: 新ジャンルの価格上昇を受けて、消費者は飲酒量そのものを減らしたり、他の種類の酒類に移行したりする動きが見られました。
  • 市場全体への影響: 新ジャンル需要の減少がそのままビールへ移行しなかったため、ビール類市場全体の成長にはつながりませんでした。サントリーの推計では、酒量の減少を含む「酒離れ」やビール類からの離脱により、ビール類市場全体の約4%の需要が減少したとされています。

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AdverTimes.

運営者情報

藤ノ木洋史

藤ノ木 洋史

株式会社クリアナレッジ 代表取締役 / セールスライター

商品を変えずに「売り方」だけで売上を伸ばす仕組みを作ることを得意としています。

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