アオアヲ ナルト リゾートが「鳴門海峡うずの幸プレート」の秋メニューを9月1日から提供開始

鳴門市と南あわじ市の広域連携「うずの幸グルメ」

徳島県鳴門市と兵庫県南あわじ市は、鳴門海峡の渦潮を挟む地域を「うずしお地域」と称し、食を通じて活性化を目指す「うずの幸グルメ」を展開しています。この連携は2022年3月18日より開始され、鳴門海峡で水揚げされる100種以上の天然魚や、渦潮が育んだタイ、ワカメなどの海の幸、そして両市の特産食材を活かした新メニューが開発されました。

現在、宿泊施設、飲食店、通販を含む25店舗から、通年で提供可能な約30メニューが誕生しています。

アオアヲ ナルト リゾートの新メニュー「鳴門海峡うずの幸プレート」

アオアヲ ナルト リゾートでは、この「うずの幸グルメ」に参画し、海絶景のテラスカフェ オーゲにて「鳴門海峡うずの幸プレート」の新しい秋メニューを提供します。

• 提供期間: 2026年9月1日～12月31日
• 場所: テラスカフェ オーゲ（1階）
• 時間: 11:00～15:00
• 料金: 2,800円（税・サービス料込）
• 提供数: 1日限定10食

地元愛あふれる彩り豊かなランチプレートには、鳴門・南あわじの魚介と地産食材がたっぷり13種類使用されています。

■秋メニュー例

• 鳴門わかめと徳島県産しらすのまぜご飯 味変だし茶漬け（あおさ海苔、粉チーズ）
• 鳴門鯛のフリット 鳴門わかめのタルタルソース
• すだちぶりのミキュイ すだちの香り
• 人参のラペと野菜のキッシュ
• 鳴門海峡産たこと鳴門わかめのジェノベーゼ 阿波野菜添え 淡路島玉葱ドレッシング
• オニオングラタンスープ
• 鳴門金時サラダ
• 鳴門金時芋けんぴ
• 淡路島ミルクと鳴門金時のマーブルジェラート
• 鳴門金時プチタルト
• プラリネノワゼット

アクセス向上と新たな取り組み

■リムジンバス「UZSBUS（ウズバス）」の運行開始

徳島阿波おどり空港、鳴門、南あわじを結ぶ新しいリムジンバス「UZSBUS（ウズバス）」が2024年7月20日より運行を開始しました。航空便の発着に合わせて、空港発9便、空港行き8便が運行され、大塚国際美術館やアオアヲ ナルト リゾートにも停留所があります。

バスには徳島県のマスコットキャラクター「すだちくん」と南あわじ市公式キャラクター「淡路うず助」をデザインしたコラボラッピングが施されています。

■カップイングルメ「鳴門金時パフェ」

テイクアウト専用の「カップイン鳴門金時パフェ」も好評提供中です。これは四国と淡路島を結ぶ大鳴門橋に2027年度完成予定の自転車道（サイクリングロード）整備に合わせ、鳴門市と兵庫県南あわじ市が共同で企画する「カップイングルメ」の一環として、2024年2月7日から提供されています。鳴門金時アイス、チップス、ペーストなど、特産品をたっぷりと使用したパフェです。

• 場所: テラスカフェ オーゲ（1階）
• 時間: 10:00～21:30
• 料金: 800円（税込）

参考リンク

• 元記事: https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001051.000024632.html
• アオアヲ ナルト リゾート: https://www.aoawo-naruto.com/
• うずしおぐるぐる: https://uzushio-guruguru.com/
• UZSBUS（ウズバス）: https://www.aoawo-naruto.com/pages/639/