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事例2026/9/14

ほっかほっか亭、初の体験型展示「お弁当ってなんだ?展」で若年層へアプローチ

結論(先に要点)

ほっかほっか亭総本部が、創業50周年を記念し、初の体験型展示「お弁当ってなんだ?展」を埼玉・草加で開催しました。若者のお弁当離れを課題とし、Z世代社員主導のプロジェクト「ZorZゾアーズ」が企画。ターゲットであるZ世代に対し、いきなり来店を促すのではなく、お弁当の価値をエンターテイメントとして伝えることで、ブランドの認知度向上と購買経験率の向上を目指しています。

この記事のポイント

  • 背景: ほっかほっか亭は創業50周年を迎え、Z世代(若年層)におけるブランドの固有認知度や購買経験率の向上が課題となっていました。
  • イベント名: 「お弁当ってなんだ?展」
  • 開催期間: 2026年7月24日から8月6日まで
ほっかほっか亭、初の体験型展示「お弁当ってなんだ?展」で若年層へアプローチ

ほっかほっか亭総本部が、若者の「お弁当離れ」に対応するため、初の体験型展示「お弁当ってなんだ?展」を開催しました。

ほっかほっか亭が初の体験型展示を開催

  • 背景: ほっかほっか亭は創業50周年を迎え、Z世代(若年層)におけるブランドの固有認知度や購買経験率の向上が課題となっていました。
  • イベント名: 「お弁当ってなんだ?展」
  • 開催期間: 2026年7月24日から8月6日まで
  • 開催地: 創業の地である埼玉・草加市
  • 目的: ターゲットであるZ世代に対し、直接的な来店訴求ではなく、50年培ったほっかほっか亭の価値を「お弁当」という枠を超えたエンターテイメントコンテンツとして表現すること。

Z世代社員主導プロジェクト「ZorZゾアーズ」

  • プロジェクト発足: 2024年に開始された「ZorZ」は、26歳で1号店を開業した創業者に倣い、Z世代社員がブランドの未来を創造することを目指しています。
  • これまでの活動: サウナ施設での「サ飯」提供や、揚げ物の魅力を伝えるMV風動画の公開など、型破りなアプローチを行っています。
  • 展示会開催のきっかけ: ZorZの活動が草加市総合政策部資産活用課の目に留まり、市役所の新たな空間活用アイデア「トライアル・サウンディング」の一環として企画されました。ほっかほっか亭の始まりの地から、ブランド価値を発信したいというZorZの思いと合致しました。

この展示イベントは、Z世代の視点を取り入れ、お弁当の魅力を多角的に伝えることで、若年層との新たな接点創出を図るものです。

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運営者情報

藤ノ木洋史

藤ノ木 洋史

株式会社クリアナレッジ 代表取締役 / セールスライター

商品を変えずに「売り方」だけで売上を伸ばす仕組みを作ることを得意としています。

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