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売り方2026/9/29

「にこにこ餃子」が「梨泰院三河安城店」とコラボし韓国フェア開催

結論(先に要点)

愛知県知立市に本社を置く有限会社アイズは、運営する「名古屋羽根付き餃子にこにこ餃子」と韓国料理店「梨泰院三河安城店」のコラボレーション企画として、2026年10月1日より「にこにこ餃子」全店舗で「韓国フェア」を開催します。このフェアでは、韓国料理と餃子を掛け合わせた「チーズタッカルビ餃子」や「青唐辛子餃子」の新作が登場。さらに、「梨泰院」のメイン料理である「ナッコプセ」をはじめとする本格的な韓国料理全7品も提供され、両ブランドの強みを活かした秋限定メニューで集客を図ります。

この記事のポイント

  • チーズタッカルビ餃子(8個1,309円 税込)
  • 韓国料理の定番「チーズタッカルビ」の味わいを餃子で楽しめる一品です。餃子酒場と韓国酒場、両方のノウハウを持つ企業だからこそ実現した新しい提案です。
  • 青唐辛子餃子(5個549円 税込)
「にこにこ餃子」が「梨泰院三河安城店」とコラボし韓国フェア開催

餃子と韓国料理が融合!「にこにこ餃子」が「梨泰院」とコラボフェアを開催

有限会社アイズが運営する餃子ダイニング「名古屋羽根付き餃子にこにこ餃子」は、同じく同社が運営する韓国料理店「梨泰院三河安城店」とのブランドコラボレーション企画として、2026年10月1日(木)より「韓国フェア」を「にこにこ餃子」全店舗で開催します。このフェアでは、韓国料理の要素を取り入れた新作餃子に加え、梨泰院の本格韓国料理も提供されます。

韓国料理×餃子の新提案

今回のフェアの目玉は、韓国料理と餃子を組み合わせた新しいメニューです。

  • チーズタッカルビ餃子(8個1,309円 税込)
    • 韓国料理の定番「チーズタッカルビ」の味わいを餃子で楽しめる一品です。餃子酒場と韓国酒場、両方のノウハウを持つ企業だからこそ実現した新しい提案です。
  • 青唐辛子餃子(5個549円 税込)
    • ピリッとした青唐辛子の刺激がアクセントの、韓国フェアならではの餃子です。「チーズタッカルビ餃子」とは異なるアプローチで「韓国×餃子」の組み合わせを楽しめます。

梨泰院の本格韓国メニューも提供

新作餃子に加え、「梨泰院三河安城店」で提供されている本格的な韓国料理も「にこにこ餃子」のメニューに登場します。メイン料理からデザートまで、全7品がラインナップされています。

  • ナッコプセ(1,759円 税込)
    • タコ、ホルモン、エビを組み合わせた韓国の鍋料理で、魚介とホルモンの旨味を楽しめるメイン料理です。
  • 生キムチ盛合わせ(989円 税込)
    • 長いも、ピーマン、ヤングコーンという3種類の食材を使用した生キムチの盛り合わせです。それぞれの食材が持つ独特の食感が楽しめます。
  • その他メニュー
    • スンドゥブチゲ(879円 税込)
    • もやしナムル(439円 税込)
    • ドバイチョコもちアイス(759円 税込)

コラボレーションの背景

今回のコラボレーションは、餃子専門店「にこにこ餃子」と、2026年7月に「名古屋×韓国酒場」をコンセプトにリニューアルした韓国料理店「梨泰院」が、同じ有限会社アイズの運営ブランドである強みを活かした企画です。それぞれのブランドが持つ専門性と魅力を掛け合わせることで、顧客に秋限定の新たな食体験を提供し、集客効果も期待されます。

にこにこ餃子について

現在愛知県内で7店舗を展開する「餃子を楽しむ」餃子ダイニングです。10種類の餃子と10種類のタレを組み合わせることで、合計100通りの食べ方を楽しめる「100種類餃子」が看板メニューです。餃子の「羽根粉」は、選び抜かれた小麦粉から餃子に最も適したものをオーダーメイドで使用するなど、素材へのこだわりも特徴です。

韓国フェア概要

  • 販売開始: 2026年10月1日(木)
  • 内容: 「梨泰院三河安城店」と「にこにこ餃子」のコラボレーションによる秋限定メニューの提供
  • 販売店: にこにこ餃子全店舗
  • メニュー数: 全7品

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藤ノ木洋史

藤ノ木 洋史

株式会社クリアナレッジ 代表取締役 / セールスライター

商品を変えずに「売り方」だけで売上を伸ばす仕組みを作ることを得意としています。

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