SAKURA's万能調味料「口福の隠し味」、累計販売5,000本を突破

SAKURA's万能調味料「口福の隠し味」が累計販売5,000本を突破

料理家・食事処さくらがプロデュースするキッチンブランド「SAKURA's」（運営：株式会社HITOTEMA）の万能調味料「口福の隠し味」が、通常タイプと減塩タイプを合わせて累計5,416本（2026年7月27日時点）の販売数を達成しました。2026年6月に累計4,000本突破を発表してからも販売数が伸び続け、5,000本の大台に到達しました。

「口福の隠し味」とは

「口福の隠し味」は、「料理の味が今ひとつ決まらない」という時に、ひと振りでうま味とコクを補い、料理の味の輪郭を整える万能調味料です。和洋中を問わず使用でき、特別な調味料を多く揃えなくても手軽に味が決まる点が特徴です。

■商品の特長

• 天然素材へのこだわり
  • 瀬戸内の海水由来の食塩をベースに使用。
  • 淡路島産の玉ねぎ、国産の昆布、愛媛県産の椎茸を配合。
  • 玉ねぎの甘みとうま味、昆布の上品なだし、椎茸の芳醇な香りが素材本来の味を引き立てます。
• 減塩タイプの展開
  • 塩分を控えたい方向けに減塩タイプもラインナップ。
  • 家族の健康志向に合わせて選択可能です。

■お客様からの評価

ストアのカスタマーレビューでは平均4.79点（5点満点・38件）と高く評価されており、「塩味が直接舌に来る感じはないのに、ちゃんと塩が効いていて、何より出汁感が強い」「なぜか料理の味が決まらない時にひと振りしている」といった声が寄せられています。

SAKURA'sブランドについて

SAKURA'sは、SNS総フォロワー100万人超の料理家・食事処さくら氏が「誰でもカンタンに料理上手へ」を掲げて立ち上げたキッチンブランドです。料理家として数えきれないほどの失敗と検証を重ねたさくら氏自身が厳選した道具と調味料のみを提供し、「何を選んだらいいか分からない」という消費者の悩みを解消することを目指しています。

ブランド名の「's」には、「さくらの」という意味と、ファンやチームと共にブランドを創っていくという「複数形（'s）」の想いが込められています。公式LINEやYouTubeコミュニティでの投票が商品開発に反映されることもあります。

商品概要

• 商品名: 口福の隠し味（通常タイプ／減塩タイプ）
• 累計販売数: 5,416本（2026年7月27日時点、SAKURA's オンラインストア調べ・通常＋減塩合算）
• 販売: SAKURA's オンラインストア（株式会社HITOTEMA）
• 原材料: 食塩（国内製造）、玉ねぎ粉末、昆布粉末、乾燥椎茸
• 内容量: 通常タイプ100g／減塩タイプ80g
• 価格: 通常タイプ・減塩タイプ 各1,280円（税込）／詰め替えボトル 400円（税込）
• 賞味期限: 製造日より1年間（未開封）
• 原産国: 日本

参考リンク

• 元記事URL: https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000166.000183081.html
• SAKURA's オンラインストア: https://store.hitotema.co.jp/
• 「口福の隠し味」商品ページ: https://store.hitotema.co.jp/products/salt