キャンペーン2026/9/22

BS日テレ新番組『大使館シェフのスペシャリテ』9月26日放送開始

結論（先に要点）

BS日テレは新番組『大使館シェフのスペシャリテ』を2026年9月26日(土)よる10時30分より放送開始します。初回はドイツ大使館を特集し、ビールやソーセージだけではないドイツの奥深い食文化を紹介。駐日大使館シェフのスペシャリテや、国内で本場の味が楽しめるレストラン、家庭で再現できるレシピを佐藤栞里さんのナレーションで届けます。世界各国の食文化を通じて、視聴者に「おいしい」体験を提供します。

この記事のポイント

内容: 駐日大使館の専属シェフによる「とっておきの一皿」を紹介。
その国の香り、味わい、食文化を深掘り。
日本国内で本場の味が楽しめるレストランやショップも紹介。

BS日テレは、世界各国の駐日大使館のシェフが披露する「スペシャリテ（得意料理）」を紹介する新番組『大使館シェフのスペシャリテ』を放送開始します。ナレーションは佐藤栞里さんが担当し、普段見ることができない大使館のキッチンにも潜入します。

番組概要

内容: 駐日大使館の専属シェフによる「とっておきの一皿」を紹介。
- その国の香り、味わい、食文化を深掘り。
- 日本国内で本場の味が楽しめるレストランやショップも紹介。
- 大使館シェフが教える、自宅で手軽に作れるレシピコーナーも。
放送日時:
- 9月26日（土）22:30-23:00 ＃1 ドイツ大使館編
- 10月3日（土）22:30-23:00 ＃2 スリランカ大使館編
放送局: BS日テレ / BS日テレ4K
ナレーション: 佐藤栞里

初回放送：ドイツ大使館編

初回放送では、ドイツ大使館を舞台に、ビールやソーセージだけではないドイツ料理の世界を探求します。

ドイツ大使館での奥深い料理:
- ドイツ大使公邸エグゼクティブシェフの小林茂樹さんが、ドイツで愛される料理とフレンチからドイツ料理へと魅了された経緯を紹介。
- とっておきの一皿「スペシャリテ」を披露。
- ドイツ人の「じゃがいも愛」や「ザワー（酸味）」へのこだわりなど、リアルな食文化を紐解きます。
都内のドイツ料理店: あえてソーセージを提供しない都内のドイツ料理店を紹介。
- オーナーシェフが「日本の旬の食材で本場の味を再現したい」と語る。
- ドイツワインの上級資格を持つシェフおすすめのペアリングも紹介。
- 優しいドイツの家庭料理をスペシャリテとして紹介。
再現レシピ: 家庭で簡単に作れる「ポテトサラダ」のレシピを紹介。本場のこだわりを伝えます。