513BAKERY「自家製牛肉ゴロゴロカレーパン」がカレーパングランプリ®︎2026で初の最高金賞を受賞

513BAKERY「自家製牛肉ゴロゴロカレーパン」が最高金賞を受賞

三重県、愛知県、東京都、北海道に全15店舗を展開する513BAKERYの「自家製牛肉ゴロゴロカレーパン」が、一般社団法人日本カレーパン協会が主催する『カレーパングランプリ®2026』の中日本揚げカレーパン部門で最高金賞に輝きました。

■受賞までの経緯と商品の特徴

この受賞は、2018年、2019年の金賞受賞に続く3度目の快挙であり、念願の最高金賞獲得となります。同商品は、2010年の創業以来、店舗で不動の人気No.1を誇るメニューです。

• 食材へのこだわり: ゴロッと大きくカットされた牛肉と野菜を、じっくり煮込んだ自家製カレーに使用。隠し味にはトマトが使われ、コクのあるピリ辛味に仕上げられています。
• 製法へのこだわり: じっくり煮込んだカレーは一晩寝かせた後、一つ一つ丁寧に生地に包まれ、黄金色にカラッと揚げられます。これにより、サクサクともっちりとした独特の食感が生まれます。
• 風味: ピリ辛でコクのある味わいは、暑い季節にも食欲をそそる一品として推奨されています。

■『カレーパングランプリ®2026』とは

『カレーパングランプリ®』は、「いま１番美味しいカレーパンはどれだ？」を合言葉に、一般社団法人日本カレーパン協会が年に一度開催するカレーパンの祭典です。

• 選考プロセス: 今年開催されたグランプリでは、全国からエントリーされた142種類のカレーパンの中から、WEB投票と最終試食審査を経て最高金賞や金賞が選出されました。

■513BAKERYについて

513BAKERYは、「粉から全て手づくり」「焼きたて・揚げたて」をモットーに、約90種類のパンを提供しています。店内にはイートインスペースも設けられ、無料のコーヒーとともに焼きたてパンをその場で楽しむことができます。

参考リンク

• 元記事: https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000095.000059196.html
• 一般社団法人日本カレーパン協会公式HP: https://currypan.jp/
• 513BAKERY公式HP: https://www.513bakery.jp/